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虽然刘昴星前两天偶尔露出的似是悲伤、似是追忆,又似是缅怀的神情,令她很在意,但是她自然明白,任何人都有无法与其他人分享的心情,如果刘昴星想要说的话,自然会自己开口,不想说的话自己也不应该去问。
第五天晚饭后,刘昴星做出的月饼,终于有大家都能够品尝出的区别了!
“咦?今天的‘五仁’种类换了?”
“没错,没有了花生仁和核桃仁,换成了……松子仁和腰果仁?”
“不,这次每块月饼的馅料,也都不同了……”
“配料也有些变化,这几种比之前要清爽许多!”
“中间这种更加容易入口!实话说,之前的五仁月饼,虽然糖料方面配比也很完美,但是如果真的让我一口气吃下一整块的话,还是有些困难的,这块却没有这种感觉了。”
“不过我感觉最美味的还是左数第三种!”
“不对不对,从甜点的角度考虑,我觉得这种更有冲击性……”
显然刘昴星在距离自己的比赛,还有两天的时候,终于开始改良自己的五仁月饼了。
刘昴星和塔克米的对决,是八进四的最后一场,在大后天的下午进行。
而对于小惠和创真来说,他们的比赛是在前两场,也就是后天的上下午举行,已经只有明天最后一天的时间了。
至于刘昴星,则是还有两天的时间准备……
第六天刘昴星早早起来,去购置了各种不常见的果仁,开始尝试一些罕见的组合,以及各种不同的果仁致熟方式,还有碾碎后的碎粒大小。
当然,刘昴星并不是在随机、枚举的去试验,他有许多的参照对象!
毕竟在北海道的“甜品盛会”上,刘昴星试吃过无数种甜品,其中许多都是有果仁成分的,这些甜品现在也都成为了刘昴星的“养分”,为他最终确认配方提供了依据,也减少了试验的区间。
不然且不提糖料的部分,这么多种果仁,本身就可以搭配出无数种“五仁”的组合,加上每种果仁的致熟方式不同、碎粒大小不同,能够出现的组合只能用无尽来形容!
但是“超神之舌”还记得的那些高级、特级,甚至还有几种虎级的甜品,却为刘昴星指引了方向。
虽然有些甜品,因为等级太高,刘昴星无法整体、原样的重现出来,但是却可以利用“超神之舌”推衍,将其中与“果仁”有关的一部提取出来,如果等级超过“特级一星”,也可以找到些替代的法子……
第六天晚上的时候,刘昴星的月饼,已经比之前更加上升了一个台阶,大家在品尝之后,仿佛真的从其中,感觉到了合家团聚的氛围一样。
如果不是因为中秋不放假的话,可能他们真的想要回家看看了。
只有郁魅想到了一件重要的事情,着急的问道:“啊!我知道了,总感觉这月饼有些不对,原来是……”
“哈?我感觉已经很完美了啊……”悠姬疑惑道。
“不,如果是用来和本身就擅长甜点的塔克米对决的话,这几种五仁月饼的馅料是够了,但是月饼皮……阿星你还没有任何改进,还是最普通的糖皮,只是配比更合理令口感更好而已吧?”
听到郁魅的话,大家也已经着急起来,七嘴八舌的为刘昴星出着主意。
不过刘昴星却微微一笑道:“放心,月饼皮的事情,我已经有主意了!现在你们帮我选出一种感觉最美味的馅料就可以!”
很遗憾,大家依旧是七嘴八舌,因为刘昴星最终的几种改良版,可以算是将“超神之舌”的推衍能力,使用到了现阶段的最大值,所以分不出明显的高下……
“好吧,那我自己再好好考虑一下,还能不能再进一步吧。”刘昴星思考了起来。
虽然如果早几天开始调整月饼的馅料,效果应该可以更好,但是刘昴星却并不后悔,因为他已经在前几天中,做到了比完善比赛月饼更重要的事情,也就是发现了提高“专注力”的方式。
在之前的几天里,刘昴星换做了与月饼的寓意相仿的,对亲人的思念之情作为引导,终于埋下了“专注力”提升的种子。
虽然距离“厨心雏形”还有很远,但是刘昴星相信,种子已经种下,终会结出真正的“厨心雏形”的!
至于之后需要关注料理人强烈的信念,才能够最终成形的“厨心”,刘昴星还有更大的“野心”,不过那就是后话了……
(未完待续。)